21
4月

トロントのカフェ事情

たまに一時帰国をすると、日本でカフェが沢山できていることに驚かされます。ちょっとコーヒー。日本で普段住む場所でのルーティンを旅先のトロントでもやってみましょう。
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24
10月

トロントで味わいたい、秋冬旬のグルメは?

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食欲の秋。「R」のつく月に美味しくなると言われるオイスターはご馳走です。プリンスエドワード島を中心にした東海岸産のフレッシュな牡蠣はもとより、空輸で送られてくる西海岸産と種類が豊富。
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18
9月

トロント流ディナーを楽しむ法

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空港からダウンタウンのホテルへ向かう車中、トロントで最初のディナーを予約・・・・こんなシチェーションで必要となるレストラン現地情報。
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12
8月

週末はアイランドでブランチ

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大都会トロントの憩いの場として人気のトロント・アイランド。今回は、ブランチ・スポットとして知られる島内のカフェを紹介いたします。
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8
7月

夏のレストランイベント、サマリシャス

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今回は、毎年恒例の、トロントが街を上げて行うレストランイベントサマリシャス(Summerlicious)のご紹介です。
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18
9月

トロントのストリート・フード最新事情

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日々変化するトロント。ここ2年間で大きく変わり、徐々にムーブメントになりつつあるストリート・フードがあります。今回はそのご紹介です。
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13
9月

セントローレンス・マーケットのファーマーズ・マーケット

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トロント市民の台所として、生鮮食料品を提供するセントローレンス・マーケット。古くは19世紀のトロント誕生に深く関わるストーリーを持つ「Old York」エリアの中心的存在となっています。
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16
6月

レストランイベント「サマリシャス」

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トロントの夏はこれからが本番。数々のイベントが目白押しですが、今回は市内の200を越えるレストランが参加するグルメ・イベント「サマリシャス」のご紹介です。

ちょっと変わった名前は、「SUMMER(夏)」+「DELICIOUS(おいしい)」をくっつけて作ったことば。

きっかけは2003年。トロントSARSの流行のため観光客が激減し、苦境に立たされたレストランを支えるために始められたプログラムで、当初はわずか35軒の参加レストランしかありませんでしたが、年々参加レストランは増えて行き、今年も200軒を越える人気のフード・イベントとなりました。

2015年の今年は7月3日(金)〜26日(日)までの約2週間、通常メニューに加えてスペシャルな値段とメニューを提供します。

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27
2月

カナダにメープルシロップの時期がやってきます

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暦の上ではまもなく3月になろうという日々ですが、まだまだトロントは厳しい寒さが続く冬まっただなかです。

前回は、冬の時期にしか見ることのできないトロントとナイアガラの雪景色のご紹介しました。今回もこの時期にならではの話題として、生産が始まっているカナダ独自の甘味料のメープルシロップをご紹介です。
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5
7月

トロントのストリート・フェスティバル(3)「ギリシャ街」

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夏の真っ盛りに行われるお祭りとして、ギリシャ街で行われる「テイスト・オブ・ダンフォース(Krinos Taste of the Danforth in Toronto)」。2014年の今年は8月8日(金)〜10日(日)までの3日間の開催。
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